Wir stellen das Gemüse für diesen Kochkurs ins Rampenlicht und kochen gemeinsam ein vielfältiges und abwechslungsreiches Vier-Gang-Menü mit verschiedenen Wintergemüsen. Die Rezepte von der Vorspeise bis zum Dessert werden so ausgewählt, dass sie neue Ideen und Anregungen für die Alltagsküche vermitteln. In diesem Kurs erhalten Sie Informationen, wie die Gemüse zubereiten und vielfältig in die Menüplanung integriert werden können.